É uma uva com graínha e com muita doçura. Os bagos são grandes,, com forma alongada e apresentam um cor verde brilhante. Tem uma textura bastante crocante e um ligeiro sabor a moscatel quando totalmente maduras.
COMO ESCOLHER: Verifique se os cachos estão bem firmes e cheios.
Deve escolher as uvas com os engaços ainda verdes.
BENEFÍCIOS E RECOMENDAÇÕES: Resveratrol é um polifenol que está presente nas sementes e na cascata dos bagos de uva. Até os dados e de acordo com os ensaios clínicos realizados até agora, é cada vez mais evidente que este composto exerce benefícios cardioprotetores.
CONSERVAÇÃO: Deve conservar – se a uma temperatura de 6ºC em embalagem aberta na gaveta do frigorífico até, no máximo,1 semana.
